1

挑选个头均匀大小，果实饱满无疤hen的黄桃。黄桃用餐洗净兑水或碱面搓洗掉干净，用清水浸泡半小时。

2

用水果刀紧贴黄桃果肉把外皮削下来。

3

黄桃削皮后，用水果刀把黄桃从中间剖开，割成若干小块。扣出黄桃的桃核，把中间靠近桃核部分的红褐色果肉挖除，能去果肉的苦涩味道。

4

把黄桃块用清水淘洗干净后放入煮锅，倒入没过桃块的清水，放入冰糖块。

5

把煮锅上炉灶，用大火煮开后改成小火煮约20分钟左右。煮到黄桃肉绵软，颜色微透明后关火。

6

把煮好的黄桃肉放凉后装入干净的玻璃瓶子里，入冰箱冷藏后食用，甜美清凉。 次数用完API KEY 超过次数限制

密封好的黄桃罐头

晾凉之后将密封瓶放入冰箱冷藏，等想吃的时候就可以美美的吃起来啦，保证跟记忆中的味道一模一样哦。

注意事项：

黄桃选择质地较硬的，做出来的罐头口感更好。

切块时不要切太小。

zui好选择老冰糖(超市有卖、老冰糖颜色偏黄)。

如果想要放久一点，可以在罐头出锅时加入适量柠檬汁，保鲜效果更好。黄桃糖水

这个季节正是吃黄桃的季节，网上买了一箱，有点吃不完了，于是想着做成糖水罐头吃。

所需材料：黄桃、冰糖

操作步骤：

1、挑选无ba痕的黄桃，清洗干净，然后用清水浸泡30分钟左右； 次数用完API KEY 超过次数限制

自己制作的黄桃酸奶罐头zui好吃。(收起)

主料

辅料

冰糖300-500g

冰糖黄桃罐头的做法步骤

1.新鲜的黄桃，清洗干净（这里面用硬的黄桃）

2.黄桃去皮，去核，一个黄桃切成4-5块儿放入大盆里备用

3.冰糖放在黄桃上面，把大盆放入蒸锅上面，隔水蒸，等锅开之后，大火蒸25-30分钟4.蒸好的黄桃是盆里出一半的汤，黄桃软但还有口感，不是特别软烂，这样才zui好

5.制作好的黄桃罐头趁热放在密封的玻璃管理，然后放凉之后，再放入冰箱。趁热放入玻璃管理是能更好的保存。黄桃要放凉之后才更好吃 次数用完API KEY 超过次数限制